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MERMELADA DE FRUTA

    Ingredientes:

    • 1 1?2 taza de frutas deshidratadas (ciruela, pera, higo, durazno, etc)
    • 1 cucharada de coco rallado
    • 1 tazas de jugo de naranja
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla a gusto
    • 1 cucharadita de masala dulce
    • 1 taza de remolacha rayada

    Hidratar la fruta elegida y el coco en el jugo de naranja durante dos horas. Licuar luego con los demás ingredientes, envasar y conservar en heladera.

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