DESCRIPCIÓN
Es una planta perenne aromática de unos 45 cm de altura muy utilizada en gastronomía gracias a su agradable aroma y sabor, especialmente en Italia.
Esta planta pertenece a la misma familia que el Romero y la Menta.
DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT
Es originaria de la región mediterránea de Europa. Crece en praderas secas y bosques claros de Asia y Europa.
Es resistente tanto a altas temperaturas como ambientes fríos.
PROPIEDADES
· Contiene propiedades expectorantes, antiinflamatorias y antisépticas. Alivia afecciones de las vías respiratorias como bronquitis, tos, catarros, gripes, resfriados, fiebre…
· Es conocido por sus propiedades digestivas y carminativas beneficiosas para aliviar gases, espasmos y retortijones.
· Contiene una gran cantidad de antioxidantes, combate los radicales libres y retrasa el envejecimiento.
· Es un excelente antibiótico natural, elimina los microbios y evita el desarrollo de parásitos intestinales.
· Ayuda a desintoxicar el hígado y a tratar multitud de enfermedades relacionadas.
· Contribuye a reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes.
· Disminuye ligeramente algunos dolores, como los asociados a la menstruación.
· Es beneficioso para combatir la retención de líquidos.
· Favorece la circulación sanguínea.
USOS
Uso interno: La forma más común de obtener sus propiedades es utilizarlo como hierba aromática en las comidas o en infusiones.
En infusión, emplear una cucharada de hojas secas de orégano por taza. Se pueden realizar gárgaras para mejorar afecciones de boca y garganta.
Uso externo: Externamente se utiliza en compresas y en aceites para aliviar multitud dolores como torceduras, artritis, hematomas, heridas, llagas, picaduras, dolor de muelas…
PRECAUCIONES
· Evitar en personas alérgicas al polen y en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
· No es adecuado para personas que padezcan anemia.