DESCRIPCIÓN
Es una planta con tallos estriados y con un fuerte sabor agrio. Gracias al cultivo es posible endulzar su sabor.
DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT
Es originaria de la zona del Mediterráneo. Se puede encontrar durante todo el año y los mejores ejemplares se encuentran durante otoño e invierno. La siembra suele ser en invierno y en primavera.
PROPIEDADES
· Es un excelente remedio para limpiar el organismo. Ayuda a neutralizar la acidez estomacal, úlceras, digestiones pesadas…
· Está indicado para aliviar dolencias que produzcan inflamación como artritis, gota, reumatismo, psoriasis…
· Ayuda a calmar el sistema nervioso. Es de gran ayuda para personas con ansiedad, estrés o nerviosismo.
· Está indicada en dietas de adelgazamiento por lo que ayuda a bajar de peso de forma natural.
· Resulta muy beneficiosa para el tracto intestinal, ayuda a combatir el estreñimiento.
· Ayuda a depurar los riñones y ayuda a combatir infecciones.
· Dispone de propiedades que ayudan a mejorar la vista.
· Es beneficiosa para cuidar la piel.
· Ayuda a eliminar el ácido úrico.
USOS
Uso interno: En infusión, destaca por ser diurético, ayudar en las digestiones pesadas y provocar efecto de saciedad además de disponer de acciones antibacteriales.
Uso externo: Las semillas y el aceite están indicados para combatir el insomnio y la ansiedad.
PRECAUCIONES
· Personas con problemas de vejiga o problemas en los riñones deben tener cuidado ya que puede producir un aumento en la producción de orina debido a su efecto diurético.
· En caso de problemas digestivos o estomacales, se recomienda cocinarlo y no consumirlo crudo.
· No se aconseja su consumo durante el embarazo.
