Ingredientes:
- Lamina de alga nori.
- Repollo o coliflor (macerado en agua, sal y limón 5hs)
- Queso vegetal o mayonesa de verdura
- Tomates secos (activado)
- Hongo de pino (activado)
- Remolacha o zanahoria rallada
Mezclar el repollo con el queso vegetal. Esparcirlo por la lámina de sushi (alga nori). En el centro de la lámina colocar los demás ingredientes (condimentados a gusto). Listo para comenzar a hacer el rolls haciendo una leve presión.
