DESCRIPCIÓN
Es una planta anual herbácea que dispone de hojas de color verde brillante, flores blancas agrupadas y semillas pequeñas.
Llegan a alcanzar alturas de 15 a 40 cm. La raíz tiene un sabor aromático parecido a la zanahoria.
DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT
Es nativa de Europa Central, Países Bajos, Asia Occidental y África del norte. Su hábitat natural son zonas montañosas con bosques y prados húmedos.
PROPIEDADES
· Combate trastornos gastrointestinales y digestivos, es utilizada para tratar úlceras de estómago.
· Ayuda a calmar dolores musculares. Está recomendada para calmar dolores derivados de la menstruación.
· Estimula el funcionamiento del sistema respiratorio, mejorando así afecciones respiratorias como la tos.
· Mejora la eliminación de los gases intestinales y la sensación de hinchazón.
· Es utilizada para combatir multitud de problemas digestivos. Está indicada para la gastritis.
· Elimina y alivia los dolores de cabeza y cefaleas.
· Alivia la acidez, las náuseas y los vómitos.
· Ayuda a combatir dolores de muelas.
· Elimina parásitos intestinales.
USOS
Uso interno: Tomar una infusión para aliviar los sintomas de los gases, digestiones pesadas o dolores menstruales.
Uso externo: Para dolores reumáticos, aplicar o masajear el aceite sobre la zona afectada.
También es utilizada como tónico en infusión para problemas de piel como acné, dermatitis, eccemas…
PRECAUCIONES
· El consumo excesivo puede causar acidez y eructos. También puede bajar los niveles de azúcar en sangre por lo que si la persona es diabética debe vigilar más a menudo su nivel de azúcar.
· Generalmente es segura cuando se consume en dosis normales, no exceder un periodo de 8 semanas.
· Evitar su uso si padece hemocromatosis (exceso de hierro en el cuerpo).
