DESCRIPCIÓN
Es una planta herbácea que suele alcanzar unos 30 cm de altura perteneciente a la misma familia que la coliflor y el brócoli, es similar a la manzanilla aunque no es tan conocida ni extendida.
Es muy utilizada por sus fines medicinales (especialmente en Alemania) aunque también es utilizada como planta ornamental.
DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT
Es nativa de Europa y norte de África, puede encontrarse cerca de caminos y campos con terrenos calizos.
Ofrece una buena resistencia a climas con altas temperaturas y sol directo, prefiere climas cálidos como los de la zona del mediterráneo. Debe protegerse en caso de temperaturas muy frías o heladas.
PROPIEDADES
· Contiene excelentes propiedades digestivas y carminativas muy utilizadas para el tratamiento de la dispepsia y todos los síntomas asociados.
· Ayuda a tratar digestiones pesadas y aliviar síntomas como malestar estomacal, hinchazón abdominal, cólicos gastrointestinales, náuseas, eructos y flatulencias.
· Contiene vitamina C por lo que es beneficiosa para mantener un sistema inmune fuerte.
USOS
Uso interno: La forma más común de obtener sus propiedades es preparando una infusión a partir de unos 30 gramos de sus flores y semillas secas por litro de agua hirviendo.
Debido a su sabor amargo, puedes combinar la mezcla con otras plantas más dulces como la Estevia o añadir andulzantes como el sirope de Agave o miel. Tomar 2 o 3 al día, especialmente después de las comidas.
Uso externo: Los usos de esta planta son especialmente indicados para uso interno.
PRECAUCIONES
· Recuerda hacer un uso responsable y si tienes cualquier duda acerca de su uso consúltalo previamente con tu especialista en salud.
· Un consumo excesivo puede producir náuseas, vómitos y diarreas.
